1. آنتیاکسیدانها در مواد غذایی
Author: /گردآوری و تالیف امیرحسین الهامیراد،بیژن عسکری.,الهامی راد
Library: National Library and Archives of Islamic Republic of Iran (Tehran)
Subject: آنتی اکسیدانتها,مواد غذایی,آنتی اکسیدانتها,آنتی اکسیدانتها, -- ترکیب, -- جنبههای بهداشتی, -- مصار ف درمانی
Classification :
RB
۱۷۰
/
الف
۷
آ
۸ ۱۳۹۱
2. فراوری میوه ها
Author: / دیوید آرسی، فیلیپ اشورست: ترجمه امیرحسین الهامی راد، به سفارش معاونت پژوهشی دانشگاه آزاد اسلامی سبزوار,آرثی,Arthey
Library: Central Library and Documents Center of Tehran University (Tehran)
Subject: میوهها
Classification :
TP440
.
A7
3. مبانی سینتیک واکنشها در مواد غذایی
Author: الهامی راد، امیرحسین ۱۳۵۳ -
Library: Central library and information center (Khorasan Razavi)
Subject: مواد غذایی -- تجزیه و آزمایش,مواد غذایی -- ترکیب
Classification :
TX
۵۴۵
/
الف
۷
م
۲ ۱۳۸۵